Masakan khas Manado yang satu ini bisa menjadi alternatif menu lebaran selanjutnya. Sesuai dengan namanya, yaitu “ rica” yang berarti pedas atau cabai, ayam rica ini memiliki cita rasa yang sangat pedas dengan sensasi yang membakar lidah.
Daging Masak Kecap bisa dijadikan ide masakan yang bisa dinikmati bersama keluarga saat lebaran nanti. Meski dimasak dengan bumbu yang sederhana, tapi cita rasa kecap manis juga nggak kalah enak dengan masakan lebaran lainnya lho, Diazens!
Selain bahan utama, bumbu-bumbu berikut ini turut menentukan kelezatan opor ayam. Perpaduan bumbu yang tepat akan menghasilkan rasa yang kaya dan kompleks.
Perlengkapan masak juga merupakan salah satu ide hampers lebaran yang akan sangat berharga. Terutama bagi ibu rumah tangga.
Berikut adalah tiga variasi resep opor ayam, mulai dari yang mudah hingga yang lebih rumit, disertai strategies dan trik untuk menciptakan hidangan yang nikmat.
Selanjutnya, ada juga nih soto ayam yang khas dengan cita rasa gurih dari kaldunya. Kamu bisa membuatnya dalam versi kuah kuning pekat ataupun kuah bening, dimakan dengan nasi atau ketupat.
Gambar menampilkan mangkuk keramik berwarna cokelat tua dengan motif batik mega mendung, berisi opor ayam yang tampak masakan lebaran ayam gurih dengan potongan ayam yang besar dan terlihat potongan daun jeruk.
Tiliaya adalah makanan khas Lebaran dari Gorontalo yang memiliki sejarah panjang dalam budaya kuliner daerah tersebut. Kue basah ini hanya disajikan pada upacara adat atau perayaan keagamaan tertentu, termasuk Lebaran.
Opor ayam terasa lebih nikmat bila dipadukan dengan makanan pendamping yang tepat. Berikut beberapa kombinasi yang dapat Anda coba.
Masakan satu ini memiliki cita rasa manis dengan kuah cokelat yang kaya akan rempah. Nggak cuma diolah dengan daging sapi, kamu juga bisa menambahkan pelengkap seperti telur, jengkol, atau kentang.
Di antara aneka makanan khas Lebaran di Indonesia, opor ayam menjadi salah satu sajian khas yang menarik perhatian banyak orang. Kuah yang kaya rasa dan tekstur daging yang empuk menjadi daya tarik hidangan spesial ini.
Simak eight makanan khas Lebaran yang paling populer di Indonesia, mulai dari ketupat hingga opor ayam, yang selalu ada di meja makan saat Idul Fitri.
Timphan adalah makanan khas Lebaran dari Aceh yang sangat dihargai oleh masyarakat Aceh. Kudapan manis ini tidak hanya menjadi hidangan saat Idul Fitri resep opor ayam lebaran tetapi juga pada perayaan hari besar lainnya seperti Idul Adha. Proses pembuatannya melibatkan campuran tepung, santan, dan pisang yang kemudian dibungkus dalam daun pisang muda dan dikukus.
Mencari resep opor ayam yang cocok untuk perayaan Lebaran? Anda telah datang ke tempat yang tepat! Opor ayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang sangat disukai, terutama saat momen perayaan besar seperti Lebaran.